کشمش سلطانا
پس از چیدن میوههای سبز انگور از نژاد بیدانه تامسون ، در تیزآب قرار داده میشوند تـا مـراحل تهیه کشمش سلطانی انجام شود. رنگ این نوع از کشمش از سایر نوع هـای آن تیره تر است و بـه راحتی قابل تشخیص است. مانند سایر کشمشها این محصول نیز سرشار از آنتیاکسیدان ، فیبر ،کلسیم و ویتامینهای مختلف است.
فروش کشمش سلطانا به عنوان یکی از انواع کشمش های صادراتی در کشورهای عربی و حاشیه خلیج فارس فراگیر شده است. بسیاری از تجار ما و بازرگانان کشورهای دیگر با تمرکز روی این محصول فعالیت دارند. یکی از دلایل خرید و فروش بالای کشمش سلطانا طعم و ظاهر جذاب این نوع کشمش است.